リッチブラウンを使った【炊飯器ピラフ】
リッチブラウンを使った調理例
炊飯器で簡単！リッチブラウンピラフ！
|
|
炊飯器ひとつで、簡単！おいしい！ リッチブラウンの風味に、えびや野菜のうま味や香りがしみこんで、ふっくら美味しく炊きあがります。 |
材料（４～５人分） と作り方
|
リッチブラウン |
３合 |
|
むきえび |
１５０ｇ |
|
玉ねぎ |
１/２個 |
|
にんじん |
１/２本 |
|
枝豆 |
８０ｇ |
|
ホールコーン（缶詰） |
８０ｇ |
|
白ワイン |
大さじ１（※） |
|
バター |
１０ｇ（※） |
|
コンソメ（固形） |
１個（※） |
|
塩・こしょう |
少々（※） |
|
パセリ |
お好みで |
|
① |
えびは背に切り目をいれ、ワタをのぞく。 玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。 枝豆はサヤから出す。 ホールコーンは水分をきる。 |
|
② |
炊飯器の内がまにリッチブラウンを入れて 3合の目盛まで水を入れ､ お米の上に①と（※）を入れて普通モードで炊く。 |
|
③ |
炊きあがったらかるくまぜあわせて器に盛りつけ、 パセリのみじん切りをちらす。 |