リッチブラウンを使った【炊飯器ピラフ】
リッチブラウンを使った調理例
炊飯器で簡単!リッチブラウンピラフ!
炊飯器ひとつで、簡単!おいしい! リッチブラウンの風味に、えびや野菜のうま味や香りがしみこんで、ふっくら美味しく炊きあがります。 |
材料(4~5人分) と作り方
リッチブラウン |
3合 |
むきえび |
150g |
玉ねぎ |
1/2個 |
にんじん |
1/2本 |
枝豆 |
80g |
ホールコーン(缶詰) |
80g |
白ワイン |
大さじ1(※) |
バター |
10g(※) |
コンソメ(固形) |
1個(※) |
塩・こしょう |
少々(※) |
パセリ |
お好みで |
① |
えびは背に切り目をいれ、ワタをのぞく。 玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。 枝豆はサヤから出す。 ホールコーンは水分をきる。 |
② |
炊飯器の内がまにリッチブラウンを入れて 3合の目盛まで水を入れ、 お米の上に①と(※)を入れて普通モードで炊く。 |
③ |
炊きあがったらかるくまぜあわせて器に盛りつけ、 パセリのみじん切りをちらす。 |